疫情期间，除了冒着生命危险奋战一线的“白衣天使”，还有这样一群“最美逆行者”：他们即便自己忙碌得吃不上饭，也会风雨无阻地准时出现，让你吃上一口热饭热菜。他们，就是你身边那抹蓝色的身影—饿了么骑手小哥。
▲图为“爱心早餐”公益活动现场
为了致敬这群奔忙一线默默奉献的人，3月2日，逸刻EGO携手饿了么发起“爱心早餐”公益活动，向饿了么骑手捐赠上万个面包，希望通过实际行动诠释企业的社会责任和担当，也借此机会握住骑手小哥的手，真诚地道一声：我们的逆行者，你们辛苦了！
通宵烤制上万个面包
作为融合餐饮、烘焙、饮品、生鲜、零食多业态的新零售便利店，每天手工新鲜现烤的面包，是逸刻EGO深受顾客欢迎的明星商品之一。为确保骑手们吃饱吃好，烘焙师傅们特地制定ABC三种“组合套餐”：黄金三明治配巧克力餐包和热狗餐包、热狗餐包配鸡蛋沙拉热狗包和红豆芝士餐包、热狗餐包，每种套餐含6-8个面包，均是咸甜搭配，充分保障骑手全天的营养供给。
但正因手工烤制，费时费力，如何确保骑手们一早吃到新鲜品质面包，成为摆在烘焙师傅们的一道难题。“想到奔波在一线的骑手们，我们辛苦一点也值得”逸刻EGO烘焙负责人说。
▲图为逸刻EGO制作的“爱心早餐”面包
为此，提前一周预定原材料，提前两天安排十多位师傅三班倒醒面、发面、揉面、制作馅料，逸刻EGO的烘焙后厨连日呈现出热火朝天的景象。熬了整整两个通宵，烘焙师傅们虽然眼睛红了，但望着一炉炉冒热气儿的面包，他们开心地笑了。
爱心传递5100位骑手
9-10点早高峰是骑手工作繁忙的时段之一，如何保障早餐供应又不耽误他们正常跑单？逸刻EGO物流将此作为专案提上日程，提早与饿了么站点沟通，协商确立了饿了么静安江场西路站、诚达浦城路站及周边多个区域站点的配送计划。
3月2日当天凌晨，只见逸刻EGO灵石路店灯火通明。“快一点，一会货车就来了”店长轻声催促着，店员们动作娴熟地将面包装袋、密封、装箱，一摞摞似小山高的食品转运箱，迅速堆叠起来。
▲图为饿了么骑手帮助逸刻EGO店员卸货
▲图为逸刻EGO店员向饿了么骑手派发面包套餐
当天早上8：00，数千箱满载真挚情谊的面包，最终准时无误抵达各个站点，逐个送到5100位饿了么骑手小哥手里。“谢谢你们！这面包口感真不错“饿了么静安区江场西路站负责人陈潜一边从逸刻EGO店员手里接过面包，一边道谢。据他说，疫情导致附近早点摊都没开张，他和骑手兄弟早餐只能泡方便面，连吃几天，嗓子都上火了。
系列举措彰显责任担当
此次“爱心早餐”公益活动，是逸刻EGO一直以来积极响应国家及政府号召，主动发挥企业精神承担社会责任的一个缩影。
疫情爆发初期，逸刻EGO就迅速建立应急防护机制，严格执行国家及政府相关规定，定时清洁消毒通风，全面加强店员防护，并向进店顾客提供洗手液，采取进店量体温、无口罩送口罩等措施，为员工伙伴打造安全工作环境，为消费者提供安心购物环境。
同时，第一时间向全社会做出”不涨价、不打烊，全力以赴保障供应“的承诺，推出包装好的净菜、预包装菜肴等生鲜，线上下单提供”无接触安心送“，让所有顾客都能享受美味健康，安心吃喝。据悉，春节期间，逸刻EGO上海三十多家门店累计服务五十多万名顾客。
2月下旬，随着复工潮来临，逸刻EGO又发起了“百人签名”活动，以多种形式传递爱心正能量。每一家店的店员，纷纷手写卡片签名：“想吃啥，我们给你送“、”加油！我们一直都在“……用一笔笔发自内心的鼓励话语，为复工人士加油打气，让顾客倍感温暖。
不难看出，从保障民生供应到关怀“一线最美逆行者“，逸刻EGO一直在行动，逸刻人始终凝聚一心，为这场必胜战“疫”贡献一份力量！就像逸刻EGO总经理赵陈斌所说：“疫情当前，我们不仅要立足岗位做好保障供应，更要关怀奔波一线的工作者，以默默奉献的精神，成就平凡岗位上不平凡的坚守“。
（供稿：亦可）
