中秋未到，沪上各大商场、蛋糕店等都已经吹响月饼集结号。作为百年老字号乔家栅，今年推陈出新,首次推出了DIY奶黄月饼，成为消费者追捧的“网红”月饼。
日前，乔家栅公司先后成功举办了三场“爱的盛宴”——DIY月饼制作体验活动，共有55组消费者家庭参加了现场体验活动。现场体验者中不乏从奉贤、宝山等赶到徐家汇来参加活动的，他们都是冲着乔家栅百年老字号来的。他们中既有母女档、父子军，也有情侣、闺蜜、好基友。在制作月饼过程中，他们不仅通过短片和趣味答题进一步了解了乔家栅的历史及其传统制作工艺的精益求精，体验了自己制作月饼的乐趣，更通过互帮互助、喂食月饼等环节，更深切地体验了爱情、亲情、友情的珍贵。
此次推出的DIY月饼中包含一包半成品馅料、一包半成品月饼皮、一套简单压花模具和一张DIY制作说明，消费者能在几分钟内做出一个充满浓浓爱意的个性月饼，经过家用烤箱约20分钟的烘烤后就能让亲朋好友品尝到自己亲手制作的美味奶黄月饼，既充满乐趣，又分享爱意。
